**Estamos Buscando: Encargado(a) de Comedor** ============================================= **Forma parte de un equipo de excelencia gastronómica** ------------------------------------------------------- Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensales **¡Este es tu lugar!** Buscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la calidad. **¿Qué harás? (Tu misión)** --------------------------- * Liderar y motivar al equipo de meseros, garroteros y anfitrionas. * Asegurar un servicio impecable bajo altos estándares de hospitalidad. * Coordinar aperturas, cierres, montaje, orden y limpieza del comedor. * Atender a los clientes, resolver situaciones y garantizar su satisfacción total. * Supervisar reservas, acomodar mesas y optimizar tiempos de espera. * Asegurar la comunicación eficiente con cocina y barra. * Capacitar al personal y reforzar prácticas de servicio de excelencia. * Mantener control de insumos, bitácoras y reportes de operación. **¿Qué necesitas para unirte al equipo?** ----------------------------------------- * Bachillerato concluido o carrera técnica en Turismo, Hotelería o afín. * Mínimo **2 años** como Encargado(a) de Comedor, Capitán o Supervisor de Servicio. * Conocimiento sólido en protocolos de servicio, manejo de equipos y atención al cliente. * Liderazgo, organización, comunicación asertiva y enfoque en soluciones. * Excelente presentación y disponibilidad de horarios. **Beneficios que te encantarán** -------------------------------- * **Sueldo base:** $12,000 mensuales. * **Propinas semanales** muy competitivas. * **Bono por desempeño** mensual. * **Prestaciones de ley** a partir de la tercera semana. * **Crecimiento profesional** real dentro del restaurante. * Un ambiente laboral profesional, respetuoso y de alto nivel. **¿Quieres formar parte de esta experiencia?** ---------------------------------------------- Envía tu CV **¡Únete a uno de los restaurantes más reconocidos de Puebla y lleva tu carrera al siguiente nivel!**