Resumen del Puesto: Se busca un Chef Ejecutivo proactivo y responsable con alto liderazgo para gestionar la operación culinaria en un comedor ejecutivo. Puntos Destacados: 1. Liderazgo en gestión culinaria 2. Diseño de menús y supervisión de personal 3. Experiencia en comedores industriales DESCRIPCIóN Chef de Comedor Ejecutivo Por expancion solicitamos Chef Ejecutivo para la zona de Santa Fe * LUNES A VIERNES 7:00 AM A 5:00 PM * DESCANSO (SABADO Y DOMINGO) * SALARIO * **$18,000\.00 MENSUALES BRUTOS** * PAGO SEMANAL * VALES DE DESPENSA $400 * PRESTACIONES DE LEY * SERVICIO DE COMEDOR * UNIFORME SIN COSTO * SEGURO DE VIDA REQUISITOS * Escolaridad: Lic. en Gastronomía * Experiencia Indispensable: 3 años. * Experiencia en comedores industriales ( * (como Chef ejecutivo) * Cocinar mayor a 400 comensales al día * Disponibilidad de horario * Trabajo bajo presión, responsable, honesto con alto liderazgo, pro activo * Conocimiento en estándares de salud e higiene etc. * Distintivo H * NOM\-251 * Inventario * Realizar pedidos * Supervisión y manejo de Personal * Diseño de menús * Conocimientos en merma