Resumen del Puesto: Buscamos un Gerente/Encargado General de Sucursal responsable y resolutivo, con liderazgo, para una posición operativa y activa. Puntos Destacados: 1. Ofrece confianza, flexibilidad y crecimiento profesional. 2. Puesto operativo, activo y de liderazgo. 3. Se busca persona 100% responsable y resolutiva. GERENTE / ENCARGADO GENERAL DE SUCURSAL ¿Qué buscamos? Buscamos a una persona **100% responsable y resolutiva**, en quien la sucursal pueda quedarse “en piloto automático” cuando yo no esté. Este puesto es operativo, activo y de liderazgo. Responsabilidades principales: * Apertura y/o cierre de sucursal según turno * Dominio de barra y cocina * Preparación de cafés, smoothies y platillos * Conocimiento de recetas y porciones * Supervisión de preparaciones (bases, frutas, insumos) * Revisión diaria de: * Stock * Inventarios * Mermas * Listas de faltantes * Envío de reportes y listas * Dirección y apoyo al equipo * Resolver incidencias con clientes * Cobro en caja y manejo básico de efectivo * Cubrir ausencias cuando sea necesario * Comunicación clara y oportuna con la dueña Perfil ideal: * Puntualidad y responsabilidad **no negociables** * Capacidad de liderazgo * Buena comunicación * Orden y criterio * Disponibilidad de horarios * Alguien que **resuelva**, no que desaparezca Este puesto ofrece **confianza, flexibilidad y crecimiento**. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000\.00 \- $12,500\.00 al mes Beneficios: * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial