VACANTE: Coordinador(a) de Operaciones – Empresa Restaurantera **Ubicación:** Chihuahua, Chih. **Sueldo:** $12,000 mensuales libres **Vehículo de empresa para actividades en turno** **Horario:** Tiempo completo (8 horas diarias) **Descanso:** Entre semana **Prestaciones:** De ley ⸻ Perfil del puesto Buscamos una **persona responsable, organizada y con liderazgo operativo** para coordinar la operación diaria de tres sucursales y una cocina central. \>\> Indispensable: **altísimo sentido de higiene, orden y limpieza.** Este aspecto es crítico e innegociable, ya que impacta directamente en la calidad del producto, la imagen de la marca y la experiencia del cliente. Se requiere trato humano y empático con los equipos, combinado con disciplina, criterio operativo y enfoque en resultados. ⸻ Responsabilidades clave * Supervisar la operación general de sucursales, cocina central y almacén. * Asegurar los estándares de calidad, servicio, limpieza e imagen de la marca. * Verificar el cumplimiento de protocolos de higiene, orden y presentación. * Coordinar y supervisar al personal operativo. * Dar seguimiento a inventarios, mermas y uso eficiente de insumos. * Coordinar y realizar la distribución diaria de insumos y productos desde la cocina central hacia las sucursales, asegurando entregas completas, oportunas y bien organizadas. * Dar seguimiento a mantenimientos preventivos y correctivos. * Gestionar incidencias operativas y relación básica con proveedores. ⸻ Requisitos * Sexo indistinto. * Edad de 25 a 65 años. * Experiencia comprobable en supervisión u operaciones en el sector restaurantero. * Licencia de conducir vigente y manejo estándar. * Alto nivel de limpieza, orden y presentación personal. * Liderazgo, empatía y carácter operativo. * Disponibilidad de horario. ⸻ Ofrecemos * Sueldo mensual libre de $12,000 pesos. * Vehículo de empresa para uso laboral. * Prestaciones de ley. * Estabilidad y oportunidad de crecimiento en una empresa estructurada. * Ambiente laboral profesional, organizado y con trato humano. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 al mes Beneficios: * Automóvil de la empresa * Ayuda o servicio de transporte Lugar de trabajo: Empleo presencial