Resumen del Puesto: Buscamos un profesional con perfil analítico y sólida formación en control de gestión para realizar auditorías operativas y proponer mejoras en procedimientos. Puntos Destacados: 1. Realizar auditorías operativas en restaurantes y centros de consumo. 2. Detectar desviaciones y proponer mejoras en procedimientos. 3. Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia operativa. Buscamos profesional con experiencia en auditorías operativas para incorporar a nuestro equipo. Si tienes un perfil analítico y una sólida formación en control de gestión, esta oportunidad es para ti. \- Realizar auditorías operativas en restaurantes, bares y centros de consumo del grupo. \- Validar la correcta aplicación de devoluciones, descuentos, cortesías y políticas de cancelación. \- Verificar la integridad de los procesos de apertura, cierre y arqueos de caja. \- Revisar caducidades, almacenamiento y condiciones de inocuidad en almacenes, cocinas y barras. \- Ejecutar spot checks de productos en mesa vs. sistema (consumo real vs. facturado). \- Revisar la recepción de proveedores, control de inventarios y trazabilidad de insumos. \- Detectar desviaciones, anomalías o incumplimientos, documentando evidencia fotográfica y escrita. \- Elaborar reportes ejecutivos de hallazgos con clasificación de riesgo (crítico, mayor, menor). \- Dar seguimiento a los planes de acción correctiva con las áreas responsables. \- Proponer mejoras en los procedimientos para fortalecer el control operativo. Si estás interesado en unirte a un equipo comprometido con la excelencia operativa, esta es tu oportunidad para demostrar tus habilidades y contribuir al éxito de Tres Cumbres. **Requerimientos** * Educación mínima: Educación superior \- Licenciatura * 3 años de experiencia * Edad: entre 30 y 45 años * Conocimientos: Toma de decisiones, Auditoria, Administración de sistemas Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: A partir de $12,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido Escolaridad: * Licenciatura trunca o en curso (Deseable) Experiencia: * Contabilidad general: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial