Empresa dedicada al giro de comedores industriales busca tu talento: BUSCAMOS HIGIENISTA **Objetivo del Puesto:** Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y desinfección en todas las áreas del comedor industrial, así como verificar la correcta manipulación de alimentos, equipo y utensilios, contribuyendo a la inocuidad alimentaria y a la satisfacción del cliente. **Funciones Principales:** * Aplicar protocolos de sanitización de superficies, utensilios y equipos según el plan de limpieza. * Registrar y dar seguimiento a bitácoras de higiene (checklists, monitoreos, control de plagas, etc.). * Asegurar la correcta disposición de residuos orgánicos e inorgánicos. * Verificar que el personal utilice adecuadamente el uniforme y equipo de protección personal (EPP). * Apoyar en auditorías internas y externas relacionadas con higiene y calidad. * Participar en capacitaciones sobre normas NOM\-251\-SSA1\-2009, BPM y SSOP. * Reportar anomalías de higiene, fugas, derrames o cualquier situación que represente riesgo. **Perfil del Puesto:** **Escolaridad:** Carrera de Nutrición, Ingenieria de alimentos y/o a fin. **Experiencia:** Mínimo 6 meses en funciones similares en comedores o industrias alimentarias. **Conocimientos Técnicos:** * Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). * Procedimientos estándar de limpieza y desinfección (SSOP). * Normas de seguridad alimentaria (NOM\-251\-SSA1\-2009\). * Manejo seguro de químicos de limpieza. **Habilidades y Competencias:** * Orden y disciplina. * Atención al detalle. * Compromiso con la limpieza e inocuidad. * Trabajo en equipo. * Tolerancia a labores repetitivas. * Actitud proactiva y responsabilidad. **Indicadores de Desempeño (KPI):** * Nivel de cumplimiento en auditorías internas. * Bitácoras completas y actualizadas. * Ausencia de no conformidades por higiene. * Tiempo de respuesta ante incidentes. * Calidad y consistencia en la limpieza de instalaciones. Interesados mandar CV al numero: 446 139 9149 Zona de trabajo: Parque Industrial Bernardo Quintana Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $13,000\.00 \- $14,000\.00 al mes Beneficios: * Ayuda o servicio de transporte * Servicio de comedor * Teléfono de la empresa * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista: 01/08/2025