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Resumen del Puesto: Responsable de preparar, cocinar y presentar platillos de calidad, con enfoque en el servicio al cliente y proactividad. Puntos Destacados: 1. Rol con experiencia en preparación y presentación de platillos de calidad 2. Enfoque en la calidad, el servicio al cliente y la atención al detalle 3. Conocimientos en técnicas culinarias, normas sanitarias e inventarios Con experiencia, responsable de preparar, cocinar y presentar platillos de calidad, sabor y presentación. Proactivo y con atención al detalle. Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana. Enfoque en la calidad y el servicio al cliente. Experiencia mínima de 2 a 3 años en puestos similares Conocimientos en técnicas de cocción, manejo de cuchillos, normas sanitarias, preparación de platillos, menús, cambios de carta, inventarios, elaboración de pedidos. Capacidad para trabajar bajo presión, rapidez, organización y trabajo en equipo. -Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T 2 años de experiencia Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
