**Grupo COMITIVA** es un grupo restaurantero que nace con la misión de crear experiencias culinarias únicas, donde la hospitalidad, el diseño y la calidad se entrelazan en cada detalle. Más que operar restaurantes, cultivamos espacios de encuentro: mesas donde la comida conecta, el servicio cuida y cada visita se vuelve memorable. **Buscamos Capitán de Restaurante** con liderazgo en piso, enfoque genuino en hospitalidad y gran capacidad para coordinar equipos en una boutique especializada en carnes. **Responsabilidades:** – Asegurar que cada invitado reciba un servicio cálido, ágil y consistente. – Supervisar las estaciones de servicio, dando seguimiento a estándares y apoyando al equipo durante el turno. – Coordinar la operación de salón en conjunto con barra y cocina para un flujo eficiente. – Implementar estrategias de venta sugerida y apoyo al cumplimiento de metas comerciales. – Verificar la correcta presentación del salón, montaje, limpieza y cumplimiento de protocolos operativos. – Capacitar en piso, dar retroalimentación y motivar al equipo para mantener un ambiente profesional y colaborativo. – Resolver incidencias de servicio y asegurar la satisfacción total del invitado. **Requisitos:** – Experiencia comprobable como Capitán, Supervisor o puesto similar (mínimo 1–2 años). – Excelente comunicación, liderazgo en piso y dominio de protocolos de servicio. – Conocimiento de ventas sugeridas, control básico de costos y manejo de KPIs operativos. – Trabajo en equipo y disponibilidad de horario. – RFC bajo régimen sueldos y salarios. **Ofrecemos:** – Sueldo competitivo mensual bruto \+ bonos por desempeño. – Oportunidades reales de crecimiento dentro del Grupo. – Capacitación continua y ambiente de trabajo profesional. **Tipo de puesto:** Tiempo completo **Beneficios:** – Descuento de empleados – Opción a contrato indefinido – Servicio de comedor – Uniformes gratuitos – Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo – Vales de restaurante Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $15,000\.00 \- $17,000\.00 al mes Beneficios: * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Programa de referidos * Servicio de comedor * Servicio de comedor con descuento * Uniformes gratuitos * Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Lugar de trabajo: Empleo presencial