Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Asistente de cocina que realiza preparación de ingredientes, apoya en la cocción, mantiene la limpieza, controla inventarios y cumple normas de seguridad e higiene. Puntos Destacados: 1. Apoyo en la preparación y cocción de alimentos 2. Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina 3. Control de inventarios y cumplimiento de normas de seguridad * **Preparación de ingredientes**: Realizar tareas de picado, lavado, pelado y medición de ingredientes, según las indicaciones del chef o cocinero, para asegurar una preparación eficiente y organizada. * **Apoyo en la cocción y elaboración de platos**: Asistir en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos, para garantizar la calidad y presentación de los platos. * **Mantenimiento de la limpieza y organización**: Mantener en todo momento la cocina limpia y ordenada, realizando tareas de limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo, así como el lavado de platos y utensilios al finalizar el servicio. * **Control de inventarios y almacenamiento de alimentos**: Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos, asegurando que los productos se conserven adecuadamente y se mantenga el orden en las áreas de almacenamiento. * **Cumplimiento de normas de seguridad e higiene**: Seguir las normativas de seguridad alimentaria e higiene en todo momento, garantizando la correcta manipulación y conservación de los alimentos para prevenir riesgos y asegurar la calidad en cada servicio. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: A partir de $3,086\.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial