Ayudante general de cocina (Giro cocina industrial)

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca personal para apoyo en cocina, línea de servicio, loza y limpieza, cumpliendo normas de higiene y contribuyendo a la seguridad, calidad y productividad. Puntos Destacados: 1. Experiencia no indispensable 2. Trabajo en equipo y adaptabilidad 3. Responsabilidad y actitud de servicio Escolaridad: Secundaria terminada (preferentemente). Experiencia: Experiencia no indispensable. Deseable experiencia en: Comedores industriales. Restaurantes. Servicios de alimentos. Limpieza o cocina. Deseable experiencia en operaciones con Distintivo H. Conocimientos técnicos requeridos: Procedimientos básicos de higiene e inocuidad alimentaria. Manejo y limpieza de utensilios y equipo de cocina. Conocimiento de lineamientos de Distintivo H. Lavado, desinfección y preparación básica de insumos. Actividades principales: Apoyo en cocina Preparación básica de alimentos. Lavado, desinfección y corte de insumos. Limpieza y organización del área de cocina. Apoyo en línea de servicio Distribución de alimentos a comensales. Mantener abastecida y ordenada el área de servicio. Reposición de alimentos durante el servicio. Apoyo en loza Lavado de utensilios, loza y equipo de cocina. Organización y limpieza del área de loza. Manejo y almacenamiento de utensilios. Apoyo en limpieza Limpieza de cocina, comedor y áreas comunes. Mantener orden y limpieza en áreas de trabajo. Apoyo en limpiezas programadas. Cumplimiento de normas Cumplir normas de higiene e inocuidad alimentaria. Mantener higiene personal y uniforme adecuado. Seguir lineamentos de Distintivo H. Propuesta de mejoras en seguridad, calidad y productividad. Requisitos generales. Trabajo en equipo. Adaptabilidad y disposición para apoyar en distintas áreas. Responsabilidad y organización. Actitud de servicio. Sexo indistinto. Estado civil indistinto. Se ofrece: Sueldo mensual neto de $9,257 \+ $550 bono de puntualidad. Prestaciones de ley. Comedor sin costo. Uniformes sin costo. Pago de utilidades. Pago quincenal (15 y 30\). Horario: Lunes a jueves: 8:30 a.m. a 6:00 p.m. Viernes: 7:30 a.m. a 5:00 p.m. Descanso en fines de semana y días festivos oficiales. Sueldo: $8,000\.00 \- $10,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial