Cocinero A

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Cociner@ A encargado de turno con experiencia en cocina mexicana e italiana, producción y montaje de platillos, y manejo de personal. Puntos Destacados: 1. Experiencia en cocina mexicana e italiana 2. Producción y montaje de platillos 3. Manejo de personal y cierre de turno DEBARBAS BEBEDERO GOURMET ES UN OASIS GASTRONÓMICO QUE COMBINA LA COCINA MEXICANA Y MEDITERRÁNEA CON EL RECONFORTANTE SAZÓN DE LA COMIDA CASERA. Solicita: COCINER@ A ENCARGADO DE TURNO Experiencia en cocina mexicana e italiana y estirado de pizzas a mano (deseable). Producción, bateo y montaje de platillos Conocimiento de tiempos de cocción y almacenamiento correcto de alimentos (sistema PEPS) Conocimiento estándares de higiene y limpieza Experiencia cierre de turno y manejo de personal Turno vespertino con un día descanso (normalmente fijo): Domingo de 2 a 10 pm Lunes a miércoles de 3 a 11 pm Jueves a Sábado de 4 a 11 ó 12 pm. Experiencia mínima de 1 año Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario:$12,000\.00 al mes \+ $4,000 aprox de propinas \+ PRESTACIONES DE LEY \+ BONOS DE PRODUCTIVIDAD SEGURO SOCIAL A PARTIR DEL PRIMER MES Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $12,000\.00 \- $16,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor * Servicio de comedor con descuento Escolaridad: * Bachillerato terminado (Deseable) Experiencia: * puesto similar: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial