Descripción
Resumen del Puesto:
Supervisor de Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, responsable de garantizar y actualizar el SGIA, liderar el equipo HACCP y supervisar programas de prerrequisitos.
Puntos Destacados:
1. Lidera equipo HACCP y gestiona documentación normativa
2. Supervisa programas de prerrequisitos y realiza auditorías
3. Capacita personal en inocuidad y buenas prácticas
\***SUPERVISOR SGIA**\*
(SISTEMA GESTION DE INOCUIDAD ALIMENTARIA).
REQUISITOS:
* LIC. O ING. QUÍMICA O AFÍN.
* EXPERIENCIA MÍNIMO 1 AÑO EN SISTEMAS DE GESTIÓN DE INOCUIDAD.
* CONOCIMIENTOS EN NORMATIVA FSSC 22000 E ISO 22000\.
* DOMINIO DE PRINCIPIOS HACCP Y BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM).
* DESEABLE CONOCIMIENTO BÁSICO EN POLÍMEROS.
* GARANTIZAR Y ACTUALIZAR EL SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA DE LA PLANTA.
* LIDERAR AL EQUIPO HACCP Y GESTIONAR LA DOCUMENTACIÓN NORMATIVA.
* SUPERVISAR PROGRAMAS DE PRERREQUISITOS (BPMS, CONTROL DE PLAGAS, ALÉRGENOS).
* REALIZAR AUDITORÍAS A PROVEEDORES Y ATENCIÓN DE AUDITORÍAS EXTERNAS / CERTIFICACIONES.
* CAPACITAR AL PERSONAL EN TEMAS DE INOCUIDAD Y BUENAS PRÁCTICAS EN PISO.
* VERIFICAR EL CUMPLIMIENTO DE ESTÁNDARES EN MAQUINARIA DE EXTRUSIÓN Y FLEXOGRAFÍA.
* PROACTIVIDAD Y COMUNICACIÓN EFECTIVA.
* ORDEN, DISCIPLINA Y ENFOQUE EN RESULTADOS.
HORARIO:
* LUNES A VIERNES: 08:00 AM – 06:00 PM.
* SÁBADOS: 09:00 AM – 01:00 PM.
SUELDO:
* SUELDO: $3,000 NETOS SEMANALES (LIBRES DE IMPUESTOS) PODEMOS NEGOCIARLO SEGÚN EXPERIENCIA.
* BONOS: ADICIONALES AL SUELDO BASE.
* PRESTACIONES: TODAS LAS DE LEY.
LUGAR DE TRABAJO:
* PLANTA GUANAJUATO
CALLE GUANAJUATO \#1360, COL. MEZQUITAN, GUADALAJARA, JALISCO.
* PLANTA OBSIDIANA
CALLE OBSIDIANA \#1121, COL VICENTE GUERRERO, GUADALAJARA, JALISCO.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: $3,000\.00 \- $3,500\.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial