Encargado de compras

Descripción

Resumen del Puesto: Asegurar el abastecimiento oportuno, eficiente y competitivo de materias primas, materiales de empaque, insumos y servicios necesarios para la operación, gestionando el proceso desde la compra hasta la entrega y calidad. Puntos Destacados: 1. Gestiona el ciclo completo de abastecimiento y compras 2. Coordina la logística y calidad de insumos 3. Negociación y seguimiento con proveedores **objetivo del puesto:** Asegurar el abastecimiento oportuno, eficiente y competitivo de todas las materias primas, materiales de empaque, insumos y servicios necesarios para la operación de la empresa. **Actividades** * Diseñar y ejecutar el plan anual de abastecimiento de materias primas e insumos * Coordinar compras directas e indirectas alineadas a planeación de producción y demanda comercial * Garantizar disponibilidad de materias primas, envases, materiales de empaque e insumos * Gestionar procesos de compra de insumos para las áreas operativas * Realizar análisis comparativos de cotizaciones * Negociar precios, condiciones comerciales y tiempos de entrega * Generar órdenes de compra y dar seguimiento a entregas * Validar recepción de materiales con almacén y calidad * Resolver incidencias con proveedores (retrasos, faltantes, devoluciones) * Supervisar el proceso de acopio de aguacate con productores o huertas * Analizar precio de mercado del aguacate * Coordinar con producción la demanda semanal de fruta * Autorizar precios de compra y volúmenes de adquisición * Coordinar logística de transporte desde huertas o centros de acopio * Verificar que la fruta cumpla criterios de maduración, calidad y sanidad * Identificar, evaluar y desarrollar nuevos proveedores * Monitorear precios de mercado del aguacate con productores, intermediarios o centros de acopio * Programar compras de aguacate de acuerdo con la demanda de producción * Coordinar transporte para traslado de aguacate desde huertas o centros de acopio * Verificar condiciones básicas de calidad de la fruta recibida (maduración, sanidad) PRESTACIONES: Superiores a las de Ley HORARIO: Lunes a Viernes 8:30 am a 6:00 pm Sueldo: $14,000\.00 \- $16,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial