Descripción
Resumen del Puesto:
Este puesto supervisa la operación eficiente y rentable de un comedor, asegurando altos estándares de calidad, satisfacción del cliente y cumplimiento normativo.
Puntos Destacados:
1. Asegurar la operación eficiente y rentable del comedor
2. Supervisión directa de personal y manejo estratégico de presupuesto
3. Garantizar la atención al cliente y estándares de calidad
Oferta de Empleo
Jefe de unidad
Lugar: Hermosillo, Sonora
Empresa: SERVICO INDUSTRIAL DE COEMDORES SA DE CV
Publicado el 11 de marzo de 2026
Vigente hasta el 31 de marzo de 2026
Salario mensual neto
$20,000\.00 \- $25,000\.00
Postular
Folio:
21087183
Descripción
Asegurar la operación eficiente, rentable y con altos estándares de calidad del comedor asignado, a través de la supervisión directa de todo el personal, el manejo estratégico del presupuesto, el control de costos, ventas y compras, la atención y satisfacción del cliente, y la correcta aplicación de procedimientos operativos, sanitarios y administrativos, garantizando el cumplimiento de metas financieras, normativas y de servicio. Brindar atención cordial y respetuosa a los comensales, atendiendo solicitudes básicas relacionadas con limpieza, higiene o condiciones del área de consumo. Asegurar que las áreas comunes destinadas al cliente (comedor, estaciones de loza, barras de servicio) se mantengan en condiciones óptimas de limpieza y presentación durante toda la jornada, generando una experiencia positiva para el usuario final.
Requisitos
* Nivel académico requerido: Carrera técnica
* Carrera requerida (afines):Administración
* Experiencia: 1 \- 2 años en Jefe de unidad
* Conocimiento(s) y herramienta(s):
+ Conocimientos de administración
+ office
+ nom 521
* Idioma(s):
+ Inglés \- Básico
* Habilidad(es) y competencia(s):
+ Análisis y solución de problemas
+ Mejora continua
+ Negociación
+ Comunicación
+ Liderazgo
+ Trabajo en equipo
+ Proactividad
+ Orientación a resultados
+ Compromiso
* Disponibilidad de la persona:
+ No es necesario viajar
Horario
Lunes a viernes
Tiempo completo
07:00 \- 17:00
Aclaraciones de horario: se deben de cumplir 48 hs semanales puede ser de Lenes a viernes o a sábado, según la operación
Funciones y actividades
* Medición de percepción del cliente respecto al servicio del comedor.
* Verificación del cumplimiento de estándares de limpieza, seguridad y sanidad.
* ejecución del presupuesto mensual asignado al comedor
La empresa ofrece
* prestaciones de ley
* Bono de puntualidad y vales de despensa
* servicio de comedor
* Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento
* Papeleria \- se revisa y seleccionan candidatos con su información curricular
* Entrevista \- presenciales hasta dejar una terna y hacer una última selección
* contratación \- estudio socioeconómico, filtros sanitarios y alta del imss
* Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 11 de marzo de 2026
* Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas
Acerca de la empresa