Supervisor de producción

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Supervisor de Producción para Pasteurizadora Maulec, enfocado en supervisar operaciones de empaque y embalaje, asegurar la calidad y coordinar personal en la industria láctea. Puntos Destacados: 1. Supervisar operaciones de empaque y embalaje en productos lácteos. 2. Coordinar personal y asegurar cumplimiento de programas de producción. 3. Mantener calidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura. ### **Supervisor de producción (Lácteos)** Ubicación: Nopalucan de la Granja, Puebla Somos **Pasteurizadora Maulec**, una empresa mexicana con **más de 40 años de experiencia** en la elaboración y comercialización de productos lácteos ultrapasteurizados. Nuestro compromiso con la **calidad, la innovación y la seguridad alimentaria** nos ha posicionado como un referente en la industria, y buscamos integrar a nuestro equipo a un supervisor de embalaje, orientado a resultados y con pasión por la mejora continua. ### **Requisitos del puesto** * **Formación:** Ing. En alimentos, industrial, bioquímico o a fin en manufactura. * **Experiencia:** Comprobable como supervisor o auxiliar de producción en empresas de giro alimenticio, preferentemente lácteos. **Conocimientos técnicos:** * Procesos de empaque * Procesos productivos * Control de registros, consumos e inventarios * Manejo de personal **Competencias:** Liderazgo operativo, enfoque de calidad, trabajo en equipo, adaptabilidad. ### **Responsabilidades principales** * Supervisar las operaciones de empaque y embalaje para cumplir los estándares de calidad y productividad. * Verificar que el producto se embale conforme a especificaciones, presentación y normas de inocuidad. * Coordinar al personal del área, asignar tareas y asegurar el cumplimiento de los programas diarios. * Monitorear equipos, materiales de empaque y consumibles para garantizar su disponibilidad. * Asegurar el correcto llenado de registros y bitácoras de producción. * Detectar y reportar desviaciones o incidencias del proceso. * Mantener orden, limpieza y cumplimiento de BPM y seguridad. * Dar seguimiento a mermas, rechazos y eficiencia del área. * Capacitar y orientar al equipo operativo sobre procedimientos y buenas prácticas. ### **Prestaciones y beneficios** * Aguinaldo: 15 días el primer año y 30 días a partir del segundo * Subsidio de comedor * Prima vacacional conforme a ley * Prima dominical del 30% * Bonos por cumpleaños, aniversario y asistencia (mensual y anual) * Uniformes y equipo de protección personal (EPP) * Fondo de ahorro * Pago extra en el tercer turno ### **Forma parte de nuestra familia Maulec** Si te apasiona el mantenimiento industrial y deseas desarrollarte en una empresa sólida, comprometida con la excelencia y el bienestar de su gente, **¡Esta oportunidad es para ti!**