Barman

Descripción

Resumen del Puesto: Responsable de servir y preparar bebidas, gestionar inventarios y mantener la limpieza, asegurando la calidad e higiene en un evento ecuestre. Puntos Destacados: 1. Conocimiento en Cocteleria Clásica indispensable 2. Servicio y atención al cliente 3. Responsable y comprometido **DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** Responsable de servir y preparar las bebidas para los clientes, se encargan de los inventarios y control de los insumos de su área, así como el uso adecuado de cada uno de ellos, mantener en orden y limpieza de todo el equipo del área en base a los estándares de calidad e higiene en el evento nacional del Catering Ecuestre en Harás del Bosque. **REQUISITOS PARA EL PUESTO** * Conocimiento en Cocteleria Clásica indispensable * Experiencia en el área * Servicio y atención al cliente * Disponibilidad de Horario * Responsable y comprometido **PRINCIPALES RESPONSABILIDADES DE PUESTO** 1\. Antes de iniciar la elaboración de las bebidas deberá encontrarse el área en perfectas condiciones de limpieza. 2\. Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetarios y los estándares del establecimiento. 3\. Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de servicio correcto, de acuerdo a las políticas del establecimiento. 4\. Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio. 5\. Limpiar y preparar las áreas para el servicio de barra. 6\. Identificar las necesidades de los clientes y confirmarlas, a fin de satisfacer las demandas de los comensales. 7\. Aplicar las medidas estándar, recetas, vinos y licores de la barra para ofrecer un servicio de calidad al cliente. 8\. Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con la calidad requerida y no exceda su fecha de vencimiento. **OFRECEMOS** * Evento ecuestre temporal en el Hipico Haras del Bosque * Días de evento: Martes 2 de Junio a 8 de Junio \- miercoles 10 de junio al domingo 14 de junio. * Sueldo fijo diario $700\.00 \+ Propinas * Alimentos por parte de la empresa ¡Sigamos creciendo juntos! Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $700\.00 \- $710\.00 al día Beneficios: * Aumentos salariales * Descuento de empleados * Seguro de gastos médicos * Uniformes gratuitos Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuanto tiempo de experiencia tienes en el área? * ¿Haz trabajado de Barman en algún evento ecuestre ? * ¿Como te trasladarias a Haras del Bosque? Lugar de trabajo: Empleo presencial