**Vacante: Encargada de Cocina** **Lugar:** Nueva Clínica Santa María **Ubicación:** Culiacán, Sinaloa **Tipo de puesto:** Tiempo completo **Disponibilidad:** Inmediata **¿Quiénes somos?** ***Nueva Clínica Santa María***, es un hospital privado que ofrece a sus pacientes y personal médico atención de calidad con trato digno y cálido, en instalaciones de alta calidad con personal capacitado para la atención médica especializada. **Descripción del puesto** Estamos en búsqueda de una **Encargada/o de Cocina** responsable, organizada y con pasión por el servicio, para liderar y coordinar las operaciones diarias de nuestra cocina. Será la persona responsable de mantener estándares de calidad, higiene y eficiencia. **Responsabilidades** * Supervisar la preparación y presentación de alimentos. * Coordinar al personal de cocina y distribuir tareas. * Verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. * Controlar inventarios y realizar pedidos a proveedores. * Elaboración de menús. * Garantizar la calidad y consistencia de los platillos. * Manejo de tiempos y flujo de trabajo durante los servicios. * Manejo de sistema interno **Requisitos** * Experiencia: Comprobable como encargada/o de cocina o puesto similar de mínimo 1 año. * Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos. * Capacidad para liderar equipos de trabajo. * Experiencia en atención a clientes * Organización, proactividad y buena comunicación. * Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos/fines de semana (si aplica). * Escolaridad: Licenciatura en nutrición de preferencia (título y cedula) **Ofrecemos** * Salario: 9,000\-10,000 * Prestaciones de ley desde el primer día, afiliación a IMSS, antigüedad para INFONAVIT y FONACOT, descuento de gimnasio, seguro de gastos médicos mayores opcional, servicio de comedor con descuento, etc. * Ambiente de trabajo estable y profesional. * Oportunidad de crecimiento. **¿Interesada/o?** Enviar CV o datos de contacto a correo: **\[recursoshumanos@ncsm.com.mx]** Asunto: *Vacante Encargada/o de Cocina* Tipo de puesto: Por obra o tiempo determinado, Por periodo de prueba Sueldo: $9,000\.00 \- $10,000\.00 al mes Beneficios: * Descuento de gimnasio * Descuentos y precios preferenciales * Seguro de gastos médicos mayores * Servicio de comedor con descuento * Teléfono de la empresa Lugar de trabajo: Empleo presencial