




Resumen: El Asesor del Equipo de Mantenimiento supervisa directamente a los Técnicos en Mantenimiento, garantizando la calidad del trabajo, la seguridad y el cumplimiento de los estándares en las actividades de mantenimiento rutinarias y no rutinarias de las instalaciones. Aspectos destacados: 1. Supervisar y guiar a un equipo de técnicos en mantenimiento 2. Promover y hacer cumplir una cultura de seguridad y cumplimiento normativo 3. Implementar prácticas de mantenimiento de clase mundial para lograr eficiencia **Categoría del puesto:** ================= Fabricación y operaciones **Familia profesional:** =============== Reparación y mantenimiento **Descripción del puesto:** ==================== El Asesor del Equipo de Mantenimiento supervisa directamente el desempeño y las actividades de los Técnicos en Mantenimiento responsables de las tareas de mantenimiento rutinarias y no rutinarias en su área designada de la instalación. Este puesto reporta al Líder del Equipo de Mantenimiento (Gerente). Las responsabilidades incluyen garantizar la calidad del trabajo de mantenimiento en el área asignada y mantener los estándares necesarios de limpieza y prácticas seguras de trabajo. El Asesor del Equipo de Mantenimiento también interactúa con contratistas. **Sus funciones serán:** **Liderazgo y desarrollo del equipo** * Supervisar y guiar a un equipo de técnicos en mantenimiento, brindando orientación, capacitación y gestión del desempeño. * Coordinar las actividades diarias de mantenimiento, asegurando la finalización oportuna y eficiente de las órdenes de trabajo, así como de los horarios diarios y semanales. * Fomentar el trabajo en equipo y el aprendizaje continuo dentro del equipo. **Seguridad y cumplimiento normativo:** * Promover y hacer cumplir una cultura de seguridad mediante la realización de evaluaciones de riesgos, auditorías de seguridad y la implementación de acciones correctivas según sea necesario. * Fomentar una cultura colaborativa y consciente de la seguridad, liderando los protocolos de salud y seguridad dentro del equipo de mantenimiento y garantizando el cumplimiento de todos los estándares OSHA, PSM, FDA, USDA, HACCP, SQF y de seguridad alimentaria. * Dar ejemplo manteniendo un entorno de trabajo limpio y libre de peligros. **Documentación e informes** * Registrar con precisión todas las actividades de mantenimiento, incluidas las reparaciones, el uso de piezas y los eventos de tiempo de inactividad. * Uso del sistema EAM: Utilizar el sistema de gestión de activos empresariales (EAM) para programar, rastrear y documentar las órdenes de trabajo del equipo y el historial de los equipos. * Elaborar informes de indicadores clave de rendimiento (KPI) sobre confiabilidad, costos de mantenimiento y tiempo de actividad, para compartirlos con la gerencia con fines de concientización y mejora. **Eficiencia operativa y gestión de costos:** * Implementar prácticas de mantenimiento de clase mundial (TPM, mantenimiento Lean, RCM) para garantizar que se alcancen las metas de producción con el mínimo tiempo de inactividad posible. * Coordinarse con los equipos de producción, saneamiento, calidad e ingeniería para minimizar las interrupciones de la producción y asegurar que las actividades de mantenimiento estén alineadas con los programas de fabricación. * Gestionar los presupuestos de mantenimiento, controlando los costos mientras se optimiza la utilización de recursos y se minimiza el tiempo de inactividad. * Evaluar los flujos de trabajo de mantenimiento para identificar e implementar mejoras de proceso que incrementen la eficiencia y la productividad. * Seguimiento e informes sobre indicadores clave de rendimiento (KPI) relacionados con la confiabilidad y el desempeño, tales como tiempo de actividad de los equipos, tiempo de respuesta ante fallas, horas extraordinarias por turno y costos de mantenimiento. **Experiencia técnica:** * Diagnosticar y resolver problemas mecánicos, eléctricos y técnicos que surjan en el proceso de producción. * Mantener conocimientos especializados sobre equipos de fabricación, tales como pasteurizadoras, homogeneizadoras, llenadoras, máquinas de empaque y sistemas de refrigeración, asegurando que toda la maquinaria opere con un rendimiento óptimo. * Colaborar con los equipos de ingeniería y operaciones en proyectos de inversión y actualizaciones de equipos. * Ensamblaje preciso, mejores prácticas de lubricación y control de contaminación aplicadas a todo el trabajo realizado por el equipo. **Mantenimiento preventivo y predictivo** * Desarrollar, implementar y gestionar programas de mantenimiento preventivo para garantizar la confiabilidad y durabilidad de los equipos. * Monitorear y evaluar el estado de los equipos, utilizando herramientas de mantenimiento predictivo (PdM) para prevenir fallas y mejorar la confiabilidad. * Realizar inspecciones y auditorías periódicas para garantizar el cumplimiento de los estándares industriales y los requisitos reglamentarios, proporcionando retroalimentación actualizada a los técnicos y planificadores. * Junto con el equipo de liderazgo, garantiza el cumplimiento de los planes de seguridad alimentaria y calidad alimentaria, además de los requisitos de los clientes. Interpreta y comunica los requisitos de los clientes a los grupos de producción y/o apoyo de la planta. Establece y audita los puntos críticos de control (PCP), los puntos críticos de control (CCP) y los procedimientos operativos estándar (POE) para definir y supervisar los procesos, asegurando así que se cumplan los requisitos de los clientes. Revisa los incidentes en los que no se cumplieron los procedimientos y determina la acción correctiva adecuada para los socios que no siguieron los procedimientos estándar. **Requisitos para tener éxito:** * Se prefiere título universitario en ingeniería mecánica, eléctrica, bioquímica o biológica, artes industriales o campo técnico afín; también se considerará un título técnico asociado en un campo técnico. * Experiencia mínima de 1 año en entornos industriales. * Nivel intermedio de inglés requerido (B1-B2). * Experiencia comprobada en liderazgo en un entorno de equipo. * Competencias generales en informática; aptitud mecánica; habilidades interpersonales para trabajar desde una función orientada al proveedor. * Capacidad para viajar hasta un 5%


