Gerente Operativo

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un Gerente para Cafetería con experiencia en gestión de costos, inventarios, tendencias de alimentos y bebidas, y manejo higiénico de alimentos para una cafetería nacional en hospitales. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de liderar y gestionar operaciones de cafetería a nivel nacional 2. Posición que valora la experiencia en servicio, preparación y tendencias de A&B 3. Rol con enfoque en control de costos, inventarios y seguridad alimentaria Cafeteria con presencia a nivel nacional dentro de diversos Hospitales (Hospital Angeles) en la Republica Mexicana solicita personal para integrarse: ***GERENTE PARA CAFETERIA*** UNETE A SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO Ciudad: LEÓN Zona: HOSPITAL ANGELES LEÓN Turnos: (Jornadas de 8 horas)NO SE MANEJAN TURNOS NOCTURNOS Lunes a Sábado **Ofrecemos Prestaciones desde el 1er día:** * Contratación Directa Por La Empresa * IMSS * Vacaciones * 15 días de Aguinaldo * 25% de Prima Vacacional * Vales de Despensa 6 %Mensuales * Fondo de Ahorro 3% Anuales * Uniformes gratuitos * Comedor gratuito * Utilidades Anuales * Propinas semanales, Pago Quincenal **Requisitos:** **Edad:** Entre 28 a 50 años **Sexo:** Indistinto **Escolaridad:** Lic. ó Carrera Técnica en Turismo, Alimentos y Bebidas o Chef **TITULADO Y CEDULA FORZOZAMENTE.** **Experiencia en el puesto: Mínimo 2 años en Restaurante ó Cafetería** No vivir a más de 1 hora de distancia. Trabajo en equipo Tolerante Buena comunicación **RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:** * Control de Costos e Inventarios de A y B. * Conocimientos en materia de Tendencias en A y B. * Conocimientos Generales de Servicio y Preparación de A y B. * Conocimientos básicos Contables. * Manejo de Seguridad e Higiene. * Manejo higiénico de alimentos. * Planeación y Organización de Funciones. * Elaboración de Menús. * Elaboración de Ordenes de Servicio y Montaje de Mesas para Eventos. Si cubres con el perfil favor de postularte por este medio o comunicarte al 55/70/98/47/56 o UNICAMENTE VIA WHATSAPP 55/32/81/09/38/ en un horario de L\-V de 10:00 AM o 14:00 con solicitud o CV