Descripción
**Cocinero B**
Persona responsable de la zona de cocina caliente o fría, preparación de mise en place y ejecución de platillos de su área.
**Zona:** La Paz
**Empleo:** Presencial
**Horario:** Vespertino
**Aptitudes requeridas:**
* Trabajo bajo presión
* Capacidad de planeación y organización de su trabajo.
* Tener facilidad de expresión y fluidez verbal.
* Debe tener capacidad de escucha.
* Seguir indicaciones en tiempo y forma.
* Debe ser tolerante.
* Pensar antes de actuar.
* Debe poseer buena percepción.
* Poseer sensibilidad.
* Tratar al equipo de trabajo con cortesía y respeto.
* Trabajo en equipo
* Proactividad.
* Manejo de recetas estándar
* Formatos varios
* Conocimiento en manejo de alimentos
* Métodos de cocción básicos
* Manejo general de equipos de cocina.
* Conocimiento en PEPS
* Conocimiento en emplatado
* Conocimiento general de seguridad e higiene de los alimentos.
* Conocimiento en términos culinarios básicos.
Sueldo: $9,766\.24 \- $12,200\.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial