




Resumen del Puesto: Buscamos gerente operativo para liderar unidad de barra de ensaladas, responsable de la operación diaria, manejo de personal y asegurar una experiencia ágil y de calidad al cliente. Puntos Destacados: 1. Liderar la operación diaria de una unidad de barra de ensaladas 2. Gestionar personal y asegurar la calidad del servicio al cliente 3. Enfoque en resultados y cumplimiento de metas GERENTE DE UNIDAD – BARRA DE ENSALADAS Ubicación: Ramos Arizpe, Coahuila Buscamos gerente operativo para liderar unidad de barra de ensaladas tipo servicio rápido. Será responsable de la operación diaria, manejo de personal, control de inventarios, costos y asegurar una experiencia ágil y de calidad para el cliente. Requisitos: experiencia mínima de 3 años como gerente o encargado en restaurantes, manejo de equipos de trabajo, enfoque en resultados, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimiento básico de inventarios, costos y operación de restaurante. Ofrecemos sueldo semanal de $4,500 a $6,500 más bonos por desempeño. Buscamos una persona práctica, resolutiva y con liderazgo, enfocada en operación y servicio. CRITERIOS CLAVE PARA CONTRATACIÓN – GERENTE DE UNIDAD * Experiencia comprobable mínima de 3 años en restaurantes * Haber tenido personal a cargo y demostrar liderazgo operativo real * Capacidad para trabajar bajo presión en horas pico * Enfoque en resultados y cumplimiento de metas de ventas y costos * Conocimiento básico de inventarios y control de merma * Organización y disciplina en ejecución de procesos * Actitud resolutiva ante problemas operativos y de personal * Buena comunicación y manejo de equipos de trabajo * Disponibilidad de horario y compromiso con la operación * Estabilidad laboral (evitar perfiles con alta rotación) Sueldo: $4,500\.00 \- $6,500\.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial


