Resumen del Puesto: Buscamos un Coordinador de Calidad para garantizar el cumplimiento de estándares, normativas sanitarias y procedimientos internos, asegurando la inocuidad del producto y la mejora continua. Puntos Destacados: 1. Diseñar y actualizar procedimientos y manuales de calidad. 2. Supervisar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad. 3. Monitorear indicadores de calidad y reportar resultados a Gerencia. **¡¡ÚNETE A NUESTO EQUIPO DE TRABAJO!!** **Buscamos tu talento como Coordinador de calidad** **PROPÓSITO DEL PUESTO** Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, normativas sanitarias y procedimientos internos de carnicería, asegurando la inocuidad del producto y la mejora continua de los procesos. **FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES** * Diseñar y actualizar procedimientos y manuales de calidad. * Supervisar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad. * Realizar auditorías internas periódicas. * Detectar desviaciones y proponer acciones correctivas. * Controlar registros y documentación del sistema de calidad. * Monitorear indicadores de calidad y reportar resultados a Gerencia operativa. * Asegurar el cumplimiento de especificaciones del producto. * Gestionar quejas y no conformidades. **REQUISITOS:** * Licenciatura en ingeniería industrial, ingeniería en alimentos, gestión de calidad o carrera afín. * Experiencia mínima de 2 años en puesto de calidad(indispensable) * Conocimiento en producto cárnico(deseable) * Conocimiento en sistemas de gestión de calidad. * Control de procesos. * .Gestión de no conformidades. * Conocimiento de cortes de carnes(deseable) * Uso de tecnología. sueldo a verse en entrevista.... Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba Duración del contrato: 1 mes Sueldo: $10,171\.05 \- $15,786\.52 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Opción a contrato indefinido * Teléfono de la empresa * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial