Ayudante General - Restaurante

Descripción

**Vacante: Ayudante General \- Restaurante** **Descripción del puesto** Importante restaurante ubicado en Puebla solicita Auxiliar de Cocina para integrarse a su equipo de trabajo. Esta posición está enfocada en la preparación de antojitos mexicanos, asegurando calidad en sabor, presentación e higiene, así como el correcto funcionamiento del área de cocina. Buscamos personas responsables, con gusto por la cocina tradicional mexicana, actitud de servicio y disposición para trabajar en equipo dentro de un ambiente dinámico y profesional. **Objetivo del puesto** Apoyar en la preparación de alimentos, garantizando calidad en los platillos, orden en la operación y cumplimiento de los estándares de higiene y servicio establecidos por el restaurante. **Funciones principales** * Preparar antojitos mexicanos como flautas y otros platillos del menú * Elaborar salsas, guarniciones y complementos * Apoyar en el montaje y presentación de platillos * Controlar porciones y uso adecuado de insumos para evitar desperdicios * Mantener limpia y organizada la estación de trabajo * Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación adecuada de ingredientes * Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente * Cumplir con las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria * Apoyar en actividades generales del área cuando se requiera **Requisitos** * Escolaridad mínima: Secundaria concluida * Experiencia de 6 meses a 1 año en cocina * Conocimientos básicos en preparación y manejo higiénico de alimentos * Disponibilidad para trabajar fines de semana * Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo * Actitud de servicio y responsabilidad * Puntualidad y compromiso laboral **Competencias** * Atención al detalle * Organización y puntualidad * Responsabilidad * Trabajo en equipo * Actitud de servicio * Proactividad * Compromiso con la calidad **Perfil deseado** * Interés por la cocina tradicional mexicana * Actitud positiva y disposición para aprender * Compromiso y orden en el trabajo * Gusto por el trabajo operativo en cocina **Ofrecemos** * Sueldo mensual de $9,450\.00 * Ingresos adicionales por propinas * Prestaciones de ley a partir del segundo mes * Descanso entre semana * Estabilidad laboral * Oportunidades de crecimiento * Buen ambiente de trabajo * Zona de trabajo: Puebla, empleo presencial Sueldo: $9,450\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial