ENCARGADO DE COCINA

Descripción

Resumen del Puesto: Rock&Billy Restaurante busca un Encargado de Cocina para supervisar la operación diaria, coordinar equipos y asegurar la calidad y presentación de los alimentos en un ambiente con variedad de comida. Puntos Destacados: 1. Liderar equipos de cocina y supervisar operaciones diarias 2. Asegurar la calidad y presentación de alimentos 3. Oportunidad de crecimiento y buen ambiente laboral Vacante: Encargado de Cocina **Rock\&Billy Restaurante** está en búsqueda de talento **Ubicación:** Av. Rómulo Garza esquina con Av. Miguel Alemán, San Nicolás de los Garza, NL Sobre nosotros: Somos un restaurante con servicio **a la carta (hamburguesas)** y **buffet** con variedad de comida **mexicana, italiana y asiática**, enfocados en calidad y buen ambiente. Responsabilidades: * Supervisar la operación diaria de cocina (línea y buffet) * Coordinar y liderar al equipo de cocina * Asegurar la calidad, sabor y presentación de los alimentos * Control de inventarios y pedidos de insumos * Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: * Experiencia como encargado o jefe de cocina * Conocimiento en manejo de cocina de alto volumen (buffet) * Liderazgo, organización y trabajo bajo presión * Disponibilidad de horario Horario: * Lunes a domingo * 1 día de descanso entre semana Ofrecemos: * **Sueldo inicial de $3,500 semanales** * Bono de puntualidad y asistencia $200 * Propinas * Oportunidad de crecimiento * Buen ambiente laboral * **Interesados enviar solicitud o CV vía WhatsApp:** **Janeth Aleman – 8127240738** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,000\.00 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Días de paternidad superiores a los de la ley * Horarios flexibles * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor * Servicio de gimnasio * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial