Almacenista

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Almacenista de Perecederos organizado y comprometido para gestionar insumos en el sector de servicios de alimentación, con experiencia en inventarios y seguridad alimentaria. Puntos Destacados: 1. Gestión integral de productos perecederos y no perecederos 2. Aplicación de sistema PEPS y control de inventarios 3. Mantenimiento de higiene y seguridad alimentaria Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad solicita Almacenista de Perecederos para laborar en la zona de Coyoacán. Buscamos un perfil organizado, con experiencia en gestión de insumos y compromiso con las normas de seguridad alimentaria. Oferta Económica y Beneficios * **Sueldo Mensual:** $14,000\.00 Brutos. * **Horario:** Turno fijo de lunes a viernes (Matutino). * **Vales de Despensa:** $300\.00 mensuales. * **Prestaciones:** Prestaciones de Ley desde el primer día. * **Beneficios Adicionales:** Seguro de vida, servicio de alimentación gratuito y oportunidades de crecimiento profesional. Responsabilidades y Funciones * **Recepción y Almacenamiento:** Recibir, verificar y almacenar productos perecederos y no perecederos en condiciones adecuadas de refrigeración o congelación. * **Gestión de Inventarios:** Aplicar estrictamente el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) para evitar mermas y garantizar la frescura. * **Control de Existencias:** Realizar inventarios físicos y digitales, monitorear fechas de caducidad, etiquetar productos y reportar faltantes. * **Surtido a Cocina:** Entregar diariamente los insumos requeridos por el equipo de cocina según el menú programado. * **Higiene y Seguridad:** Mantener la limpieza, orden y desinfección del área de almacén bajo los lineamientos de inocuidad alimentaria. * **Reportes:** Elaborar informes de entradas, salidas y estado general del inventario. Requisitos del Perfil * **Experiencia:** Mínimo 6 meses en almacenes de comedores industriales o restaurantes (Indispensable). * **Conocimientos Técnicos:** \* Manejo de sistemas de control de inventarios (PEPS). * Familiaridad con la norma NOM\-251 y estándares de higiene. * **Habilidades:** \* Alta capacidad de organización y orden. * Atención al detalle para la verificación de mercancía. * Responsabilidad y puntualidad. * Habilidad de planificación y trabajo en equipo. **Si cumples con los requisitos y tienes experiencia en el manejo de alimentos perecederos, postúlate por este medio con tu información actualizada.** Sueldo: A partir de $14,000\.00 al mes Beneficios: * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial