**Sous Chef** **www.grupoaledari.com** **GRUPO ALEDARI** corporativo integrado por 5 restaurantes de pescados y mariscos con màs de 20 años de experiencia en el mercado busca candidatos para su vacante de **SOUS CHEF** en la sucursal **MATANZAS CUBA en Tecàmac Estado de México** que cumplan con los siguientes requisitos; Experiencia mínima en el puesto de 5 años, conocimientos sólidos en técnicas y procedimientos de cocina, trabajo bajo presión, control y manejo de insumos, manejo de personal, distintivo H, técnicas de cocción, con especialidad en pescados y mariscos y cocina del mar, excel, manejo de costos, orientados a resultados, trabajo bajo presión, don de mando y liderazgo gestionando al menos equipos de 25 personas, con habilidades para capacitar al personal. **Ofrecemos salario mensual neto de $17,000\.\- más propinas, IMSS, prestaciones de ley, jornada de lunes a domingo con un día de descanso entre semana de 9:00 a 18:00 horas.** *"Indispensable vivan en los municipios conurbados a Tecàmac".* Interesados enviar currículo a: ***reclutamiento.matanzas@gmail.com*** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $17,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial