**COCINERO DE RESTAURANTE TIPO B** **Responsabilidades Principales:** * **Preparación de Alimentos:** Realizar la pre\-elaboración (lavar, pelar, cortar, desinfectar ingredientes) y la cocción de los alimentos según el menú y los pedidos de los clientes. * **Gestión de Calidad:** Asegurar la calidad, sabor y presentación estética de todos los platos mediante la inspección visual y gustativa antes de servir. * **Higiene y Seguridad:** Mantener un área de trabajo limpia, ordenada e higiénica en todo momento, cumpliendo estrictamente con las normas de seguridad alimentaria. * **Control de Inventario:** Colaborar en la gestión del inventario, control de existencias, recepción de productos y su correcto almacenamiento. * **Operación de Equipos:** Manejar de forma segura y eficiente los equipos de cocina, como hornos, freidoras, parrillas y planchas, controlando las temperaturas adecuadas. * **Colaboración en Equipo:** Apoyar a otros cocineros y personal de cocina, y reportar cualquier incidencia al jefe de cocina o encargado. **Cualificaciones y Habilidades:** * **Experiencia:** Experiencia previa demostrable en un puesto similar dentro de un entorno de restauración. * **Formación:** Preferiblemente, formación técnica o grado medio en cocina y gastronomía. * **Conocimientos:** Dominio de bases culinarias, términos de cocción y normativas de higiene (HACCP, etc.). * **Habilidades Blandas:** Capacidad para trabajar bajo presión, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle y excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $7,932\.91 \- $12,500\.52 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Ayuda o servicio de transporte * Descuento de empleados * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor con descuento * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial