Resumen del Puesto: Buscamos Cocinero(a) comprometido, ordenado y con gusto por la cocina, enfocado en calidad, consistencia y trabajo en equipo para mantener estándares operativos y presentación de platillos. Puntos Destacados: 1. Equipo enfocado en calidad, consistencia y trabajo en equipo 2. Oportunidad de crecimiento y aprendizaje continuo 3. Buen ambiente de trabajo **Vacante: Cocinero / Cocinera** **Ubicación:** Xochitepec **Tipo de puesto:** Tiempo completo **Área:** Restaurante **Descripción del puesto** Buscamos **Cocinero(a)** comprometido, ordenado y con gusto por la cocina bien ejecutada, que se integre a un equipo enfocado en calidad, consistencia y trabajo en equipo. La posición es clave para mantener estándares operativos, tiempos de servicio y presentación de platillos. **Responsabilidades principales** * Preparación y producción de alimentos conforme a recetas y estándares establecidos * Apoyo en mise en place, servicio y cierre de cocina * Cumplimiento estricto de normas de higiene y manejo de alimentos * Correcto uso y cuidado de equipo de cocina * Control básico de insumos y reducción de mermas * Trabajo coordinado con chef y equipo de cocina * Mantener área de trabajo limpia, ordenada y funcional **Requisitos** * Experiencia mínima de **1 a 2 años** como cocinero en restaurante u hotel * Conocimiento básico de técnicas de cocina y buenas prácticas de higiene * Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios operativos * Actitud responsable, puntual y con disposición para aprender * Trabajo en equipo y buena comunicación **Deseable** * Experiencia en restaurantes de hotel, cocina contemporánea o conceptos cuidados * Formación técnica en gastronomía * Conocimiento de control de porciones y estandarización **Ofrecemos** * Sueldo competitivo según experiencia * Prestaciones de ley * Estabilidad laboral * Buen ambiente de trabajo * Oportunidad de crecimiento y aprendizaje continuo Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $9,000\.00 al mes Beneficios: * Descuento de empleados * Seguro de vida * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial