Resumen del Puesto: Restaurante Bencomo busca un(a) Repostero(a) con experiencia y pasión por la repostería, comprometido(a) con la calidad, presentación y trabajo en equipo en cocina mexicana contemporánea. Puntos Destacados: 1. Experiencia en repostería profesional 2. Creatividad y atención al detalle 3. Oportunidad de crecimiento profesional En **Restaurante Bencomo**, restaurante de cocina mexicana contemporánea de alta gama, estamos en búsqueda de **Repostero(a)** con experiencia, pasión por la repostería y alto sentido de responsabilidad. Buscamos talento comprometido con la calidad, la presentación y el trabajo en equipo. Responsabilidades * Elaboración de postres conforme a recetas estandarizadas. * Producción de bases, cremas, masas y decoraciones. * Montaje y presentación de postres para servicio. * Control de porciones y reducción de mermas. * Control de inventario del área de repostería. * Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM\-251\). * Limpieza y orden del área de trabajo. * Apoyo en el desarrollo de nuevos postres (deseable). Requisitos * Experiencia mínima de 1 a 2 años en repostería profesional. * Formación técnica en repostería o gastronomía (deseable). * Conocimiento en producción en volumen y montaje. * Manejo higiénico de alimentos. * Disponibilidad de horario. Competencias * Creatividad y atención al detalle. * Organización y disciplina. * Trabajo bajo presión. * Compromiso con la calidad. * Puntualidad y responsabilidad. Ofrecemos * Sueldo competitivo según experiencia $9,500 a $10,000 .brutos mensuales * Prestaciones de ley. * Estabilidad laboral. * Oportunidad de crecimiento profesional. * Excelente ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Por periodo de prueba Duración del contrato: 3 meses Sueldo: $9,000\.00 \- $10,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Escolaridad: * Bachillerato trunco o en curso (Deseable) Experiencia: * panaderia: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial