





The wine corner by Vinesp, es un espacio único creado en Nuevo Vallarta Rivera Nayarit, con un concepto diseñado para disfrutar de calidad y variedad de vinos del mundo, así como deleitar paladares con creaciones culinarias del Chef de la casa. Estamos en búsqueda de un **Bartender/ Mesero (a)** que sume fuerzas con el equipo de atención a comensales actual. **Actividades principales:** * Diseñar y preparar coctelería de autor y clásica. * Elaboración de cócteles. * Atender y asesorar. * Supervisar y mantener el stock de barra. * Montaje y limpieza. * Participar en la capacitación y actualización. * Colaborar en el diseño de menús de temporada o especiales. * Generar experiencias memorables en barra. * Atención al comensal. * Servicio del vino. **Requisitos y conocimientos:** * Técnicas de servicio del vino: apertura, decantación básica, manejo de copas. * Mixología clásica y contemporánea. * Preparación de coctelería de autor. * Uso y combinación de vinos, espumosos y licores en coctelería. * Técnicas de servicio de barra (shake, stir, muddle, layer, flameado, etc.). * Manejo y control de inventarios de bar. * Normas de higiene y seguridad en el manejo de bebidas y cristalería. * Principios básicos de maridaje con alimentos. * Disponibilidad para rolar turnos (12:30pm \-08:30pm / 04:30pm \- 12:30am) * Idioma inglés conversacional B1 (preferencial no indispensable) **Ofrecemos:** * Sueldo base \+ propinas * Prestaciones de ley * Uniformes gratuitos * Capacitación * Buen ambiente laboral Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,500\.00 \- $3,300\.00 a la semana Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial


