Estamos buscando un Jefe de Cocina. En esta posición, serás responsable de supervisar y dirigir el equipo de cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad que satisfagan las expectativas de nuestros clientes. Tu liderazgo y habilidades culinarias serán fundamentales para mantener la excelencia en la cocina y contribuir al éxito general del casino. Como Jefe de Cocina, serás el encargado de planificar y organizar las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de inventarios, la adquisición de ingredientes frescos y la supervisión de los procesos de producción. Deberás trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar que los platos se entreguen de manera oportuna y que los estándares de calidad se mantengan en todo momento. Principales actividades * Organización de compras * Control de menús * Control de costos * Supervisión y preparación de alimentos * Almacenamiento de insumos bajo normas establecidas (PEPS) * Control de inventarios * Atención a clientes internos Ofrecemos * Contrato por tiempo indeterminado * Prestaciones de ley * Sueldo base más propinas Si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por la cocina, y buscas un desafío emocionante en un entorno dinámico, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo. Aporta tu talento culinario y lidera nuestro equipo de cocina para crear experiencias gastronómicas inolvidables en Kings Casino. Lugar de trabajo: a unos pasos de metro insurgentes