**Descripción del puesto:** Empresa del giro restaurantero se encuentra en búsqueda de **Auditor de Costos**, responsable de analizar, controlar y auditar los costos operativos de las unidades, asegurando el uso eficiente de los recursos y el apego a los procedimientos establecidos. **Responsabilidades:** * Auditar costos de alimentos y bebidas (food cost \& beverage cost). * Revisar inventarios, mermas, rendimientos y consumos. * Verificar recetas estándar y porcionado. * Analizar variaciones de costos vs presupuestos. * Supervisar el correcto registro de compras y almacenes. * Detectar desviaciones, fugas o malas prácticas operativas. * Elaborar reportes de resultados y propuestas de mejora. * Dar seguimiento a controles internos en las unidades. **Requisitos:** * Licenciatura en Contaduría, Administración, Gastronomía, Finanzas o afín. * Experiencia mínima de 1–2 años en auditoría de costos en restaurantes (indispensable). * Conocimiento en inventarios, costeo, mermas y control de almacenes. * Manejo de Excel intermedio–avanzado. * Capacidad analítica y atención al detalle. * Disponibilidad para visitar distintas unidades. **Ofrecemos:** * Prestaciones de ley. * Estabilidad laboral. * Oportunidad de crecimiento. * Excelente ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial