Resumen del Puesto: Coordinar y supervisar directamente las actividades del personal en la línea de empaque, asegurando el cumplimiento de metas y estándares de calidad, manteniendo disciplina y seguridad. Puntos Destacados: 1. Coordinación y supervisión de personal en línea de empaque 2. Aseguramiento de metas de volumen y estándares de calidad 3. Mantenimiento de disciplina y seguridad en el área de trabajo **OBJETIVO DEL PUESTO** Coordinar y supervisar directamente las actividades del personal en la línea de empaque durante su turno, asegurando el cumplimiento de las metas de volumen (cajas por hora) y los estándares de calidad, manteniendo la disciplina y seguridad en el área de trabajo. **FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES** **FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES** * Arranque de Turno: Realizar el pase de lista, asignar posiciones en la línea y verificar que la maquinaria y herramientas estén listas para operar. * Supervisión de Línea: Monitorear que el flujo de aguacate sea constante y que los criterios de selección (color, daños, calibres) se apliquen correctamente según el pedido del cliente. * Gestión de Personal: Resolver conflictos inmediatos, reportar incidencias (faltas, retardos) y asegurar que el personal use su equipo de protección personal (cofias, guantes, botas). * Control de Tiempos Muertos: Identificar cuellos de botella o fallas mecánicas y coordinarse con mantenimiento para reparaciones rápidas. * Reporte de Producción: Llenar las bitácoras de turno (kilos procesados, cajas armadas, merma generada) al finalizar la jornada. * Limpieza y Entrega: Asegurar que el área quede limpia y ordenada para el siguiente turno. Educación: Ingeniería industrial Tipo de puesto: Tiempo completo Beneficios: * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial