Resumen del Puesto: SONORA GRILL busca Capitán de Meseros experto en cocina de brasa para liderar equipo y gestionar el servicio en Tlalpan. Puntos Destacados: 1. Liderazgo y supervisión de equipo de servicio 2. Conocimiento en calidades de carnes y vinos 3. Experiencia en atención al cliente y gestión de inventarios **SONORA GRILL busca Capitán de Meseros en Tlalpan \- Tlalpan, Ciudad de México** --------------------------------------------------------------------------------- *RESTAURANTE EXPERTO EN COCINA DE BRASA ESTA EN BUSQUEDA DE TU TALENTO* *COMO* ***CAPITAN DE MESEROS*** *PARA MARCA GRILL.* *CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES.* * Liderazgo y Supervision del equipo. * Controlar tiempos de servicio * Capacitaciones al equipo de trabajo * Gestionar inventarios, realizacion de pedidos. * Manejar plantilla de 30 personas como minimo. * Conocimiento de calidades de carnes. * Supervisa presentacion de platillos * Atencion al cliente * Conocimiento en Distintivo H o Buenas practicas. * Conocimientos en Vinos. **Nivel de educación deseada:** Superior \- cursando **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Restaurantes *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=6a0f38175200005200c5eae4\&source\=indeed*
Juan García
Indeed · HR
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