Resumen del Puesto: Buscamos un Auditor de AyB con experiencia en restaurantes para control de inventario, análisis de datos y apoyo administrativo, asegurando el cumplimiento de procedimientos internos. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de desarrollarse en un entorno dinámico y en equipo. 2. Rol esencial en el control y manejo de inventarios de alimentos y bebidas. 3. Responsabilidades en análisis de información y reporting diario. **SOLICITAMOS AUDITOR DE AyB** **(Experiencia indispensable en Restaurantes, comprobable)** Ubicación: **RESTAURANTE COLMILLO PLAZA ARTZ PEDREGAL** (Periférico Sur 3720, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 Ciudad de México, CDMX) **REQUISITOS:** \-Educación mínima: Educación media superior \- Control y toma de inventario en almacenes de alimentos y bebidas \-Deseable conocimiento en sistema ERP \- Manejo de Excel a nivel medio \- Habilidad numérica y de información \- Responsable, comprometido, ordenado y disciplinado \- Disponibilidad de horario \- Trabajo en equipo \- Ganas de aprender **Actividades:** \-Toma diaria de inventario de alimentos y/o bebidas \-Diariamente llevar un adecuado control y buen manejo de inventario de la operación de alimentos y bebidas del restaurante (entradas/salidas/mermas) \-Análisis de información y datos mediante sistema \-Revisión diariamente de variaciones y diferencias de inventarios con personal operativo (Gerente/jefe de barra/chef) \-Vigilar que se cumplan los procedimientos internos establecidos \-Reportes diarios a administración \- Apoyo en actividades administrativas (facturación, conciliaciones bancarias, solicitudes de pago/reembolso) **CV´S QUE NO CUMPLAN CON EL PERFIL AUTOMÁTICAMENTE SE DESCARTAN** Envía tu CV por WA al cel 55\.49632630 o por mail a rh.artz@colmillo.mx En atención a Lic. Andrea Ramírez. Gracias!! Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor Experiencia: * AUDITOR COSTOS EN RESTAURANTE: 2 años (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial