Capitán de meseros para restaurante mexicano

Descripción

Resumen del Puesto: Coordinar y dirigir al equipo de piso para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad, aumentando el ticket promedio y gestionando al personal. Puntos Destacados: 1. Liderazgo de equipo para un servicio de alta calidad 2. Estrategias para aumentar ventas y atención al cliente 3. Capacitación y gestión de personal **UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO JEFE DE PISO/CAPITÁN DE MESEROS EN CASA TAXCO** **ZONA: Cuernavaca** Lic. En Gastronomía, Técnico Universitario en Gastronomía, Lic. En Administración de empresas o afín. Experiencia: 2 a 3 años en puesto similar de restaurante (NO EN RH, NI EN OTRO GIRO) **OFRECEMOS: PAGO SEMANAL, COMIDA, COMISIONES** **Funciones:** * Coordinar y dirigir al equipo de piso aproximadamente 20 personas para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. * Aumentar el ticket promedio * Crear estrategias para venta sugestiva * Atención al cliente * Resolver conflictos entre los clientes * Capacitar al personal * Gestionar los horarios del personal y asegurar la cobertura adecuada en todo momento. * Asegurar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene. * Reclutar, capacitar y supervisar al personal de la sucursal. * Evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación para mejorar la productividad. * Motivar y liderar al equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo * Sugerir estrategias de venta y promociones * Aumentar el CPC **Habilidades:** * Manejo de sistema Soft Restaurant * Manejo de personal y liderazgo. **SI CUMPLES CON EL PERFIL ENVIA CV A RECURSOS HUMANOS POR WHATSAPP: 777 266 47 30** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $1,951\.60 \- $3,150\.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial