CAPITÁN DE MESEROS PARA RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Jefe de Piso/Capitán de Meseros para coordinar y dirigir el equipo, resolver conflictos con clientes, capacitar al personal y asegurar la calidad del servicio. Puntos Destacados: 1. Coordinación y dirección de equipo de servicio. 2. Gestión de personal y liderazgo de equipo. 3. Capacitación y desarrollo del personal. **UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO JEFE DE PISO/CAPITÁN DE MESEROS EN CASA TAXCO** **ZONA: CUERNAVACA** **Lic. En Gastronomía, Técnico Universitario en Gastronomía, Lic. En Administración de empresas o afín.** **Experiencia: 2 a 3 años en puesto similar de restaurante y operación (NO EN RH, NI EN OTRO GIRO)** **OFRECEMOS: PAGO SEMANAL COMIDA, COMISIONES** **Funciones** * Coordinar y dirigir al equipo de piso aproximadamente 20 personas para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. * Resolver conflictos entre los clientes * Capacitar al personal * Gestionar los horarios del personal y asegurar la cobertura adecuada en todo momento. * Asegurar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene. * Reclutar, capacitar y supervisar al personal de la sucursal. * Evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación para mejorar la productividad. * Motivar y liderar al equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo * Sugerir estrategias de venta y promociones * Aumentar el CPC **Habilidades:** * Manejo de sistema Soft Restaurant * Manejo de personal y liderazgo. **SI CUMPLES CON EL PERFIL ENVIA CV A RECURSOS HUMANOS POR WHATSAPP : 777 266 47 30** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,205\.00 \- $3,405\.00 a la semana Lugar de trabajo: Empleo presencial