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Gerente de Comedor Ejecutivo

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Sin requisito de experiencia
Sin requisito de título
Magisterio Nacional 161, Tlalpan Centro II, Tlalpan, 14000 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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Descripción

Resumen del Puesto: Garantizar un servicio de excelencia a clientes ejecutivos mediante la gestión de comedores y supervisión operativa diaria. Puntos Destacados: 1. Gestión integral de comedores y salas ejecutivas 2. Coordinación de personal y eventos de alta categoría 3. Atención a clientes ejecutivos con experiencia en lujo Objetivo del Puesto Garantizar un servicio de excelencia a los clientes ejecutivos a través de la gestión de comedores, supervisando la operación diaria. Funciones Principales Administración de los comedores y las salas para asignar a cada usuario un espacio según sus necesidades a través del sistema de reservaciones. \* Revisión de reservaciones con servicio de alimentos con la chef dependiendo del número de comensales para poder atender las reservaciones de manera ordenada y adecuada para la capacidad de los comedores. \* Apoyo en la coordinación y administración de los eventos especiales de alta categoría. \* Coordinación del personal de servicio, operación, limpieza y apoyo, asignando las tareas correspondientes para garantizar la correcta ejecución del servicio dentro y fuera de las instalaciones asignando personal para los diferentes clientes. \* Coordinación con el área de Compras con respecto a proveedores y servicios que nos brindan, facturación, revisión de pedidos, entregas, pagos y comprobaciones. \* Revisión periódica de mantenimiento de las diferentes áreas de los comedores ejecutivos para mantener una imagen adecuada para los usuarios. \* Revisión de información para el proceso de facturación. \* Administrar la información de los productos, precios y cobros del sistema Symphony que opera el área en conjunto con administradores que operan los cobros correspondientes por SPPI a cada usuario después del servicio para garantizar la recuperación del área. \* Garantizar el servicio o búsqueda de opciones de acuerdo con la política con proactividad y sentido práctico con alta experiencia en servicio al cliente. Perfil del Candidato Experiencia en atención a clientes (altos ejecutivos) \* Enfocado al cumplimiento de objetivos y metas. \* Comunicación efectiva y trabajo en equipo. \* Gestión y coordinación de equipos de trabajo. \* Supervisión y logística. \* Experiencia en normas de seguridad e higiene. \* Disponibilidad de horario. \* Experiencia en técnicas para destacar en sector de servicios de alimentación. \* Experiencia en organización de eventos con servicio de lujo. \*Conocimientos en vinos y licores (Sommelier) y reglas de etiqueta en restaurantes. Oferta de Valor **Prestaciones de ley:** Vacaciones iniciando con 12 días al año, Prima vacacional del 25% anual, Aguinaldo de 15 días al año, el cual aumenta de acuerdo a tu antigüedad.\* Condiciones Laborales: Disponibilidad de horario. Seguro de vida.\* Beneficios del puesto: Plan de Entrenamiento acorde al puesto, así como para el desarrollo de habilidades personales. Convenios con Universidades.\* Beneficios financieros: Adelanto de nómina. Acceso a tarjeta de crédito. Descuentos desde el 10% en productos dentro de tiendas Elektra y Salinas \& Rocha, en compras de contado desde el primer día, y a crédito a partir de los 9 meses de antigüedad. Crédito Personal con tasa preferencial a partir de los 2 años. Cambio de divisas. Cuentas de inversión. Caja de ahorro.\* Servicios: Acceso al Nutriólogo, Psicólogo, Odontólogo, Biblioteca, concursos y programas para mejorar tu salud, Consejos y acompañamiento en tus logros, nuevos integrantes en la familia y celebraciones importantes.\* Promociones y Convenios para ti y tu familia: Descuentos en gimnasios, cines, centros de entretenimiento, conciertos, restaurantes, tiendas departamentales, ópticas, laboratorios, clínicas, colegios, escuelas de idiomas, universidades, aerolíneas, viajes, agencias automotrices, guarderías. **Código:** 3I0L26TJ5O Id: 01945430

Fuentea:  indeed Ver publicación original
Juan García
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