Resumen del Puesto: Buscamos un Chef responsable y comprometido para preparar, presentar y estandarizar platillos, supervisar insumos y personal, y planificar menús en un restaurante familiar. Puntos Destacados: 1. Integración a un equipo de restaurante familiar 2. Preparación y estandarización de platillos de alta calidad 3. Gestión integral de cocina, incluyendo personal e inventario Restaurante familiar La Mexicana Requiere un Chef responsable y comprometido para integrarse a nuestro equipo. Perfil requerido \-Carrera técnica o Licenciatura en Gatronomía \-Experiencia comprobable mínima de 5 años Responsabilidades * Preparación de los diversos platillos de la carta con base en las recetas establecidas. * Preparación, cocción y presentación de alimentos * Garantizar la calidad y estandarización de los alimentos. * Supervisar suministros, equipos y almacenes, asegurando estándares de limpieza y calidad. * Gestión de inventarios y control de insumos. (asegurar calidad y frescura) * Dar seguimiento a quejas y sugerencias de clientes. * Coordinar y organizar al personal a su cargo. * Elaborar y planificar menús en determinados eventos. Horario Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 \- $15,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial