Categorías
···
Entrar / Registro
Resumen del Puesto: Asesorar y capacitar a clientes internos y externos para impulsar productos y desarrollar sus habilidades culinarias, especialmente en repostería y panificación. Puntos Destacados: 1. Asesorar y capacitar en repostería y panificación. 2. Promover productos y compartir recetas innovadoras. 3. Manejo de grupos y dominio escénico. Objetivo: Asesorar y capacitar a los clientes internos y externos, buscando el desarrollo de estos, así como el impulso de los productos de la empresa. Funciones: * En Centro de Capacitación, compartir recetas y tips para la satisfactoria elaboración de alimentos, utilizando correctamente las materias primas que se promuevan comprar en Casa Santos Lugo. * En piso de venta, degustar, promover y sugerir a los clientes el uso de los productos que se necesiten impulsar en el piso de venta. * Identificar las necesidades de los clientes respecto al tipo de productos que requieren para preparar sus alimentos, * Compartir consejos técnicos para elaborar satisfactoriamente una receta, * Promover la variedad de productos, utensilios y consumibles que el cliente requiera, * Capacitar al cliente en sus necesidades de conocimiento y destreza para utilizar los productos que se les recomiende comprar en Casa Santos Lugo. Conocimiento * Técnica de alta repostería y panificación * Manejo de grupos de mas de 15 personas * Conocimiento de productos de repostería * Dominio escénico * Creatividad
