Resumen del Puesto: Supervisar, coordinar y ejecutar la preparación y presentación de alimentos de alta complejidad, garantizando estándares de calidad, higiene y excelencia. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de crecimiento profesional a partir del tercer mes 2. Participación en eventos de la industria y viajes de incentivo 3. Descuentos en centros de consumo y gimnasio COCINERO A OBJETIVO DEL PUESTO: Supervisar, coordinar y ejecutar la preparación y presentación de alimentos de alta complejidad, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, sabor, higiene y presentación establecidos por el área de cocina. Dirigir y apoyar al personal de cocineros B y C, optimizando los recursos y asegurando el correcto funcionamiento de la línea de producción para ofrecer un servicio eficiente y de excelencia gastronómica. PERFIL: * Experiencia mínima 2 años en cocina profesional, desempeñando funciones de cocinero B o equivalentes. * Edad 20 \- 55 * Disponibilidad de horario * Carrera en gastronomía deseable * Tiempo de traslado no mayor a hora y media * Manejo de personal \_ * Manipulación higiénica de alimentos (NOM\-251 y distintivo H) HABILIDADES: * Liderazgo y trabajo en equipo. * Resolución de problemas operativos dentro de la cocina * Presentación, montaje y control de porciones. * Normas de seguridad e inocuidad alimentaria OFERTA LABORAL: * Sueldo $10,480 brutos * Prestaciones de ley * Horarios de 8 horas rolado * Crecimiento a partir del tercer mes PRESTACIONES: * Prestaciones de ley * Eventos de la industria * Viajes de incentivo * Descuentos del 10% en nuestros centros de consumo y gimnasio PROPINAS: Se entregan semanalmente de acuerdo al porcentaje indicado por la empresa HORARIOS: Jornada laboral de 8 horas rotativas con un descanso por cada 6 días laborados entre lunes y jueves UBICACIÒN: Torre Latinoamericana Sueldo: $10,480\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial