Estamos buscando cocinero con experiencia en comida japonesa Omakase * Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. * Se comunicará directamente con el jefe de cocina. * Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir. * Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario * Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. * Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. * Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. * Preparación de platillos en plancha y parrilla. * Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. * Colabora en el montaje, servicio y desmontaje. * Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. * Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Atención al cliente. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 al mes Experiencia: * Mínimo: 2 años (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial