Lantana está en búsqueda de Cocineros: Propósito: Garantizar el control de calidad y el manejo correcto de los alimentos, cumplir con los tiempos de servicio para no retrasarlo y así llegar a un resultado satisfactorio para nuestros comensales. * Grado de estudio, preparatoria mínima. * Edad de 25\-35 años. * Sexo: Indistinto * Experiencia comprobable de 1 año mínimo. Funciones principales: * Realizar mise en place. * Preparación de salsas, fondos, pastas, masas. * Seguir los parámetros de estandarización de procesos y recetas. * Realizar requisición en tiempo y forma. * Realizar inventarios diarios. * Conocimiento PEPS. * Limpieza de área de trabajo al finalizar turno. * Apoyo en producción o funcionamiento de las distintas áreas de trabajo. * Controlar la calidad de los alimentos al momento de la producción y al momento del servicio, garantizando la calidad de los mismos. * Al momento del servicio se encargará de dar apoyo a su área para fortalecer las necesidades de la misma (ya sea en el servicio o en producción). * Sugerir innovaciones y mejoras al área. Si te interesa el empleo comunícate directamente por WA: 5543425418 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 \- $14,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial