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Jefe De Piso
14,000-15,000 $MXN/año
Indeed
Tiempo completo
Presencial
Sin requisito de experiencia
Sin requisito de título
Isabel La Católica 5, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Jefe de Piso con experiencia para supervisar operaciones, garantizar la calidad del servicio y liderar al personal en un ambiente de cafetería, restaurante y librería. Puntos Destacados: 1. Rol de liderazgo y gestión de personal 2. Responsabilidad en la operación y resolución de conflictos 3. Orientación al huésped y vocación de servicio ¡FORMA PARTE DE LA FAMILIA CAFEBRERIA EL PÉNDULO! Nuestro concepto es una mezcla de cafetería, restaurante y librería, actualmente estamos en busqueda de un **Jefe de piso** **¿QUÉ NECESITAS?** * 3 años de experiencia mínima en puestos de Jefe de Piso del Giro Restaurantero * Disponibilidad de horario: lunes a domingo **(descanso entre semana)** * Estabilidad laboral Manejo de indicadores de ventas e inventarios * Capacidad para detectar y resolver problemas con eficacia * Contar con habilidades de liderazgo y comunicación * Capacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos * Orientado al huésped y con vocación de servicio * Manejo de software de restaurante **PRINCIPALES FUNCIONES** * Brindar y garantizar la calidad del servicio interno y externo que la empresa establece al rol de trabajo. * En ausencia de subgerente y gerente, se responsabilizará de la unidad y llevará a cabo las funciones y responsabilidades gerenciales. * Supervisar la operación de la unidad a cargo y resolver conflictos que se presenten derivados de la misma. * Verificar que los empleados a su cargo lleguen puntuales y cumplan con los códigos de vestimenta a los estándares establecidos. * Atender a sus colaboradores en las necesidades de la operación * Al estar en contacto con huéspedes internos y externos ejecutará sus funciones de acuerdo estándares de postura de atención. * Realizar los retiros de efectivo, arqueos y cierres de caja, en restaurante, librería y Bar. * Cuando se requiera, adicional a sus actividades, deberá tomar a función del puesto que se requiera. * Efectuar procedimiento de apertura, cambio de turno y cierre administrativo y operativo de la Unidad. * En ausencia de gerente y subgerente, será el responsable de la administración y uso adecuado las cajas M, V y morralla. * Integrar al personal de nuevo ingreso y dar seguimiento puntual a su capacitación * Conocimiento distintivo H **BENEFICIOS** * De acuerdo a experiencia sueldo mensual * Prestaciones de Ley desde el primer día laboral * Seguro de vida a los 45 días del contrato de planta * Bonos por recomendación y puntualidad * Descuento en consumo de alimentos del 70% * Descuento en compras de librería del 15% * Oportunidades de desarrollo Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000\.00 \- $15,000\.00 al mes Beneficios: * Bebidas gratis * Descuentos y precios preferenciales * Opción a contrato indefinido * Seguro de vida Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fuentea:  indeed Ver publicación original
Juan García
Indeed · HR

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