Vacante: Cocinero(a) de Línea **¿Te apasiona la cocina, disfrutas el ritmo del servicio y te motiva trabajar con estándares profesionales?** Únete a un restaurante donde la calidad, la organización y el trabajo en equipo son la base de cada platillo. Buscamos **Cocinero(a) de Línea** comprometido(a), con energía y atención al detalle, que quiera crecer dentro de una cocina estructurada y en constante mejora. ¿A quién buscamos? * Experiencia mínima de **1 año** en cocina (línea caliente o fría). * Bachillerato concluido o carrera técnica en gastronomía (deseable). * Conocimiento en: * Manejo higiénico de alimentos (**NOM\-251**) * **Punto Limpio** y control de calidad * **Sistema PEPS** * Recetas estandarizadas y control de porciones Lo que te hará destacar * Puntualidad y responsabilidad * Trabajo en equipo y buena comunicación * Enfoque en calidad y rapidez * Actitud positiva y ganas de aprender ¿Qué harás? * Preparar platillos siguiendo recetas y estándares de la marca. * Realizar mise en place y mantener tu estación limpia y organizada. * Aplicar el sistema PEPS para el correcto manejo de insumos. * Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. * Ejecutar técnicas básicas de cocina (cortes, cocción, escaldado, salsas). * Apoyar en producción, eventos y servicios de alta demanda. * Trabajar de la mano con el equipo para lograr un servicio impecable. Lo que ofrecemos * **Sueldo mensual:** $8,400\.00 * Propinas diarias * Pagos semanales * Prestaciones de ley desde el primer día * Capacitación continua * Oportunidades reales de crecimiento * Ambiente laboral estable, profesional y colaborativo Si te gusta la cocina, el trabajo bien hecho y quieres formar parte de un equipo donde tu esfuerzo sí se reconoce, **¡esta oportunidad es para ti!** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,400\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial