**Vacante: Ayudante de Cocina General** ¿Te interesa crecer en el **área gastronómica** y formar parte de una cocina profesional con altos estándares de calidad e higiene? Esta es tu oportunidad de integrarte a un **equipo sólido**, donde se valora la disciplina, el aprendizaje continuo y el trabajo bien hecho. Buscamos **Ayudante de Cocina General** con actitud positiva, responsabilidad y pasión por la cocina, que brinde apoyo en la preparación y manejo de alimentos, garantizando calidad, orden y excelente presentación en cada platillo. **Funciones principales** * Apoyo en la **preparación de alimentos** conforme a recetas y procesos establecidos. * Cumplimiento de **técnicas de cocción** y tiempos de producción. * Revisión de **frescura y calidad** de insumos. * Aplicación correcta de **almacenamiento, conservación y rotación PEPS**. * Cuidado en la **temperatura, sabor y presentación** de los platillos. * Limpieza, orden y **sanitización** de estaciones de trabajo y áreas comunes. * Cumplimiento de **normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria**. * Apoyo operativo en la producción diaria de cocina. **Perfil y competencias** * Actitud de servicio y enfoque en la calidad. * Responsabilidad, honestidad y disciplina. * Proactividad y disposición para aprender. * Trabajo en equipo y comunicación efectiva. **Requisitos** * Experiencia mínima de **1 año** en cocina, barra de alimentos o producción. * Escolaridad: **Secundaria concluida** * *(deseable Bachillerato Técnico en Gastronomía)* * Género indistinto. * **Disponibilidad de horario**. * **Ofrecemos** * **Sueldo mensual: $10,500 a $12,000** * **Vales de despensa** * **Propinas semanales** * **Prestaciones de ley desde el primer día** * **Estabilidad laboral** (planta a partir del 3er mes) * **Oportunidades reales de crecimiento** y desarrollo profesional * Ambiente laboral **seguro, cordial y colaborativo** **¡Únete a nuestro equipo!** Si tienes pasión por la cocina, compromiso y deseos de crecer profesionalmente, **envía tu CV** y forma parte de un restaurante reconocido por su **calidad y excelencia culinaria**. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,500\.00 \- $12,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial