En **Casino Life** estamos en búsqueda de un **Almacenista de Alimentos y Bebidas**, responsable de asegurar el control, resguardo y correcto manejo de los insumos y productos utilizados en el área de AyB, garantizando que el almacén opere con orden, limpieza y eficiencia. Su labor es clave para el buen funcionamiento de la operación, el control de inventarios y el abastecimiento oportuno de las áreas solicitantes. **Funciones principales:** * Recibir los insumos, productos y materiales de los proveedores, verificando que cumplan con las especificaciones, cantidades y condiciones de calidad establecidas. * Registrar las entradas y salidas de mercancía en el sistema correspondiente. * Organizar y mantener el almacén limpio, ordenado y bajo condiciones adecuadas de conservación. * Realizar inventarios periódicos y reportar diferencias o mermas detectadas. * Surtir a las diferentes áreas de operación conforme a las solicitudes autorizadas, garantizando el control y registro de los movimientos. * Apoyar en la elaboración de pedidos de reposición de insumos y materiales. * Supervisar el correcto manejo y rotación de productos bajo el principio PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir). * Cumplir con las normas de seguridad e higiene en el manejo y almacenamiento de alimentos y bebidas. * Colaborar con las áreas de Compras, Cocina y Contabilidad para asegurar el flujo eficiente de materiales e información. * Apoyar en auditorías internas y externas cuando sea requerido. **Requisitos del puesto:** * Edad: 25 años en adelante. * Sexo: indistinto. * Escolaridad: bachillerato concluido o carrera técnica. * Experiencia: mínimo 1 año en almacenes de alimentos, bebidas o consumo. * Conocimientos: control de inventarios, almacenamiento, manejo higiénico de alimentos, herramientas de cómputo (Excel básico). * Habilidades: organización, atención al detalle, responsabilidad, trabajo en equipo, honestidad y sentido de urgencia. **Ofrecemos:** * Prestaciones de ley. * Estabilidad laboral. * Oportunidad de desarrollo dentro del grupo. * Excelente ambiente de trabajo. * Vales de despensa.