**Descripción del puesto:** Buscamos un **Chef creativo, organizado y con liderazgo**, apasionado por la gastronomía y con experiencia en cocina franco\-mexicana. Será responsable de supervisar la operación completa de la cocina, diseñar menús innovadores y asegurar la calidad, sabor y presentación de cada platillo. **Responsabilidades:** * Planear, desarrollar y actualizar menús según temporada y concepto del restaurante. * Supervisar la preparación y presentación de alimentos, garantizando estándares de calidad. * Coordinar y liderar al equipo de cocina, asignando tareas y capacitando al personal. * Controlar inventarios, costos e insumos. * Verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. * Innovar en recetas y técnicas que fusionen la cocina francesa y mexicana. * Colaborar con la gerencia en la planeación de eventos, menús especiales y costos operativos. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 3 años como Chef o Jefe de Cocina. * Conocimientos en técnicas de cocina francesa, mexicana y fusión. * Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión. * Excelente presentación y enfoque en la calidad del servicio. * Disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y festivos). * Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en Gastronomía (deseable). **Ofrecemos:** * Sueldo competitivo acorde a experiencia. * Prestaciones de ley. * Propinas compartidas. * Para mayor información manda tu cv al 771\-187\-10\-58 Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Sueldo: $12,000\.00 \- $12,500\.00 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Servicio de comedor * Servicio de comedor con descuento Escolaridad: * Bachillerato terminado (Deseable) Experiencia: * Cocina: 1 año (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial