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Resumen del Puesto: Responsable de la elaboración y preparación de bebidas, atención al cliente en barra, mantenimiento del área y control de inventarios, además de crear bebidas especiales. Puntos Destacados: 1. Creación de cócteles y promociones de temporada 2. Atención directa a clientes y apoyo al servicio de restaurante 3. Gestión de inventarios y mantenimiento del área de barra Elaboración y preparación de bebidas y cócteles conforme a recetas y estándares establecidos. Atención directa a clientes en barra y apoyo al servicio del restaurante. Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de barra y bodega. Realizar inventarios y control de insumos y bebidas. Verificar el correcto almacenamiento y aplicación de PEPS. Coordinar faltantes y requisiciones con almacén. Crear bebidas especiales y promociones de temporada. Cumplir con estándares de higiene, Distintivo H y MHA. Reportar desperfectos o anomalías en equipos e instalaciones. Apoyar en la venta sugestiva y brindar información sobre bebidas y promociones.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 2 años de experiencia Edad: entre 20 y 40 años Conocimientos: Capacidad de coordinación, Distintivo h, Inventario, Organización, Peps, Creación de cócteles, Elaboración de bebidas
