Resumen del Puesto: Supervisar la operación integral de recepción, almacenamiento, distribución y transporte de productos, garantizando el cumplimiento de calidad y normativas sanitarias. Puntos Destacados: 1. Liderar la supervisión de operaciones con temperatura controlada. 2. Asegurar el cumplimiento de protocolos de calidad y seguridad alimentaria. 3. Coordinar personal, monitorear equipos y gestionar inventarios. **Supervisor de Operaciones** Disponibilidad para rolar turnos de lunes a sábado Sueldo competitivo Prestaciones de ley *Funciones principales:* \* Supervisar la recepción, almacenamiento, distribución y transporte de productos en condiciones de temperatura controlada. \* Asegurar el cumplimiento de protocolos de calidad, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. \* Coordinar al personal operativo en turnos, asignando tareas y verificando desempeño. \* Monitorear equipos de refrigeración y sistemas de control de temperatura, gestionando mantenimientos preventivos y correctivos. \* Elaborar reportes de operación, indicadores de desempeño (KPIs) y planes de mejora continua. \* Gestionar inventarios y minimizar pérdidas por caducidad o fallas en la cadena de frío. \* Capacitar al personal en buenas prácticas de manejo de productos perecederos. \* Coordinar con proveedores y clientes para garantizar entregas en tiempo y forma. \* Garantiza el control y exactitud de los Inventarios. \* Garantiza la ejecución de los programas de inventarios físicos establecidos por la organización y/o el cliente. \* Supervisa los movimientos de productos y su registro en sistema asegurando que la información sea confiable. \* Supervisa, propone y planea las acciones correctivas a las diferencias de inventarios. \* Supervisa y valida el inventario de rechazos y/o devoluciones. \* Coordina, supervisa y valida la realización de inventarios y conciliaciones. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,960\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial